Один из четырех многодневных постов - Петров - начинается в понедельник у православных христиан. Завершается этот пост всегда 12 июля - в день памяти святых апостолов Петра и Павла. В честь этого праздника пост и именуется Петровым, или апостольским.
Петров пост всегда начинается в понедельник через неделю после праздника Святой Троицы, дата которого, в свою очередь, зависит от даты празднования Воскресения Христова (Пасхи), поэтому продолжительность поста год от года варьируется.
В этом году Пасха была ранней - 4 апреля, Троица, отмечаемая на 50-й день после Пасхи, пришлась соответственно на 23 мая. Поэтому поститься верующим перед праздником святых Петра и Павла в этом году придется долго - 42 дня.
Название поста связано, во-первых, с тем, что он совершается по примеру первых учеников Христовых постом готовивших себя к всемирной проповеди Евангелия после получения даров Святого Духа, то есть – после Пятидесятницы. Во-вторых, по современному церковному уставу он продолжается до дня святых апостолов Петра и Павла. В-третьих, установление этого обычая восходит к апостольским временам.
Петров пост считается нестрогим - постящимся разрешается есть рыбу во все дни, за исключением среды и пятницы. Разговляются 12 июля после праздничного богослужения.
В народе Петров пост звали просто «петровки» или «Петровка-голодовка»: в начале лета от прошлого урожая уже мало что оставалось, а до нового еще далеко.
В честь праздников во время поста на Руси было принято готовить особые пироги – рыбники. Их особенность заключалась в том, что выпотрошенная и вычищенная рыба запекается целиком. Пироги делали открытыми, чтобы рыба была видна, что очень украшало выпечку.
Самым же используемым продуктом Петрова поста была и остается разнообразная зелень и блюда из нее. Это и зеленые постные щи, и холодные постные окрошки или ботвиньи.
По материалам «ИМК», РИА «Новости»
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом
