Тутанхамон любил белое вино

Тутанхамона в Царство мертвых провожали с белым вином.

Однако первые упоминания об этом напитке в египетских источниках датируются лишь III веком нашей эры, спустя примерно полторы тысячи лет после смерти Тутанхамона.

В гробнице Тутанхамона археологи обнаружили шесть винных сосудов. С момента захоронения напиток успел полностью испариться, однако исследователям удалось взять своего рода химический «отпечаток» осадка, найденного в кувшинах. Во всех шести образцах была обнаружена винно-каменная кислота, характерная для плодов винограда.

Но только в одном сосуде нашли компонент, свойственный шкурке красных ягод, придающий специфический цвет и вкус напитку. В связи с этим, ученые пришли к выводу, что в других пяти кувшинах находилось белое вино, передает радио «Культура».

Исследователи сомневаются, что египтяне могли использовать современную технику производства белого вина из красного винограда без кожуры. Это означает, что во время правления Тутанхамона в Египте уже выращивались белые сорта винограда.

Между тем, в эпоху фараонов зародилась культура оформления винных сосудов. Так, на всех обнаруженных кувшинах были указаны год урожая, название виноградника и даже имя владельца.

В Древнем Египте в усыпальницах часто помещали сосуды с красным вином, чтобы скрасить переход умершего в загробную жизнь. Последние исследования доказали, что и белое вино пользовалось большим успехом у фараонов.