Кубинцы встретили новый 2013 год и отмечаемую 1 января 54 годовщину победы революции 21 залпом из артиллерийских орудий, установленных в крепости Сан-Карлос-де-ла-Кабанья на берегу гаванской бухты. На праздничные мероприятия могли прийти все желающие — за час до полуночи был открыт доступ посетителей в крепость. Залпы прозвучали ровно в 00.00 по местному времени (07.00 киев.) — с 12-м ударом колокола кафедрального собора Гаваны, сообщают « РИА Новости».
Тысячи жителей и гостей кубинской столицы празднуют наступление Нового года на Малеконе — всемирно известной набережной. Соборная площадь в Старой Гаване в новогоднюю ночь была превращена в огромный банкетный зал под открытым небом: столики расставлены прямо на брусчатке.
В колыбели кубинской революции — городе Сантьяго-де-Куба в новогоднюю ночь под звуки государственного гимна над мэрией был поднят огромный национальный флаг. Первого января 1959 года с балкона этого здания Фидель Кастро объявил о победе повстанцев над армией диктатора Фульхенсио Батисты, который бежал в Доминиканскую республику.
Большинство кубинцев отмечают этот праздник традиционным семейным новогодним ужином, основным блюдом которого является жаренный на гриле молочный поросенок с конгри (рис с черной фасолью) или юккой (корнеплод, напоминающий картофель). Елка не является на Кубе обязательным символом Нового года. Иногда кубинцы наряжают деревья, похожие на сосну, порой — кактусы, но в основном — араукарии и пальмы. Первое и второе января на Кубе выходные дни.
