В связи с началом Рождественского поста, который продлится с 28 ноября по 6 января, в столовых Кремля, правительства, Госдумы и Совета Федерации появится около 40 постных блюд.
«Комбинат питания «Кремлевский» традиционно уже в течение нескольких лет во время крупных православных постов вводит постное меню. Рецепты блюд мы согласовываем с православными священниками», - рассказал пресс-секретарь Управделами президента РФ Виктор Хреков.
Он отметил, что нынешнее кремлевское меню «отражает реалии современного дня», и «человек, который решил соблюдать пост, может найти основу своего питания в наших столовых», сообщают «Дни.ру».
В постное кремлевское меню входят квашеная капуста со сладким перцем, овощные голубцы с грибами, салат из свежих помидоров и огурцов с луком, чесноком и оливковым маслом, щи из капусты белокочанной, запеканка картофельная с овощами и грибами, салат по-деревенски с квашеной капустой, морковь припущенная с зеленым горошком, пшенная каша с черносливом, запеченные яблоки, различные компоты.
