В Украине за четыре дня августа грибами отравился 21 человек, из которых 4 – дети.
Об этом сообщили в пресс-службе Министерства здравоохранения.
Всего с начала года дикорастущими грибами отравились 103 человека, из них - 23 ребенка, умерло 7 взрослых. Больше всего отравлений грибами зарегистрировано в Киевской области – 20 чел., Ровенской – 17 чел., Днепропетровской – 8 чел., Черниговской – 7 чел., Донецкой – 6 чел., г. Киев – 8 чел.
Большинство отравлений вызваны, как правило, употреблением пластинчатых ядовитых грибов (бледная поганка, мухоморы, ложные опята, дождевики, шампиньоны), которые ошибочно воспринимаются за съедобные и условно-съедобные грибы (при разламывании выделяют молочковый сок – дождевики, чернильный гриб, сморчки и др.) – в результате неумелой или неправильной их кулинарной обработки.
Однако возможны случаи отравлений съедобными грибами, что является основанием считать причинами их ядовитости место сбора грибов, возраст грибов и тому подобное, передает «УНИАН».
Особое беспокойство медиков вызывает отравление грибами детей, ведь употребление грибов детям до 8-ми лет категорически противопоказано.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом
1525
