Традиционно в августе начинается сезон домашней заготовки овощей, ведь именно с августа овощи начинают стремительно дешеветь. Так было до прошлого года, когда вместо ожидаемого августовского снижения цен началось подорожание. И в течение недели стоимость килограмма огурцов с 2 гривень 70 копеек подскочила до 4 гривень 20 копеек. Похоже, что в нынешнем году все повторится. Овощи и фрукты, правда, пока не дорожают, но и дешеветь не собираются - на столичных рынках июньские цены.
Поскольку овощей для консервирования нужно много, то покупать их гораздо выгоднее на оптовом рынке. Видимо, поэтому в эти дни так людно на троещинском оптовом рынке "Фермер". Покупателям предлагаются огурцы трех видов: дорогие (по 2,3-2,7 гривни за килограмм) - малюсенькие корнишоны; средняя ценовая категория (от 1 до 1,3 гривни за килограмм) - классика для засолки, ну и дешевые - это «дирижабли»-переростки, которые реализуют по 70-90 копеек, но цену можно сбить и до 50 копеек за килограмм. На столичных розничных рынках огурцы несколько дороже - от 2 до 5 гривень за килограмм.
А вот запасаться репчатым луком, по мнению торговцев, еще рано. Ожидается, что где-то через недельку-другую он подешевеет. Пока на оптовом рынке килограмм обычного лука продают за 1,7-4 гривни, элитных сортов - за 5-7 гривен. Ну а на столичных базарах найти лук дешевле 2,5 гривни за килограмм не удалось. Деликатесный белый и синий лук продают по 8-10 гривен за кило.
В этом году довольно низкие цены на сладкий перец, баклажаны и помидоры. Цены одинаковые как у торговцев на оптовом рынке, так и у тех, кто продает с бортов «колхозных» грузовиков: от 1 гривни за килограмм мятых помидоров до 5 гривен за красивые «бычьи сердца».
Что касается арбузов и дынь, то на них цены только-только начали опускаться. Сегодня в Киеве средняя цена килограмма арбуза колеблется от 1,3 до 2,2 гривни. Дыни, как обычно, дороже арбузов.
Из-за весенних заморозков на прилавках пока немного винограда, и цены на него кусаются - от 11 до 17 гривень.
Холодная весна лишила нас абрикосов. На базарах в основном импорт. Цена - от 10 до 25 гривень за килограмм. Молдавские яблоки и груши (отечественных традиционно нет) в этом году тоже очень дорогие: от 2,5-4 гривень за килограмм мелких и неказистых до 6-15 гривень за крупные плоды.
Самые дешевые овощи на столичных рынках - кабачки. В начале июля их продавали по 6-8 гривень за килограмм, а сейчас торговцы уговаривают забрать увесистые цукини по 2 гривни за штуку.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом
