По состоянию на 7 августа в Украине собрано 25,8 млн т зерновых. Об этом, как передает корреспондент ForUm’а, в ходе видеомоста Москва –Киев – Астана на тему:«Продовольственная безопасность: прогнозы, риски, опасения» сказал директор департамента экономического развития и аграрного рынка Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Сергей Кваша.
По его словам, собрано 16,2 млн т пшеницы, 7,1 млн т ячменя, 0,7 млн т ржи. «Этого достаточно для обеспечения и внутреннего спроса (5 млн т), и экспорта, несмотря на крайне неблагоприятные погодные условия и зимой, и летом 2012 г. В целом ожидается урожай зерновых примерно в 45 млн т», - отметил чиновник.
Он добавил, что Украина традиционно разделена на 3 агроклиматические зоны производства зерновых. В степной зоне в этом году посеяно около 5 млн га зерновых, в лесостепи 3,1 млн га, на Полесье 1 млн га. «Таким образом, важнее всего для нас степная зона, где в нынешнем сезоне урожайность составит 16,2 ц/га. Это примерно на 9 ц/га меньше, чем в 2011 г.», - сказал специалист.
По его словам, урожай-2012 позволит экспортировать 21-23 млн т зерновых, включая порядка 5 млн т пшеницы и 3 млн т ячменя. Хотя ввиду жары данный прогноз может быть снижен. «При этом у нас хорошее качество пшеницы, 70-80% урожая которой относится к продовольственному классу. Вообще же для нашей страны стандартный уровень урожая должен составлять 50 млн т», - уточнил Кваша.