У Севастополі від сьогодні в середньому на 20% подорожчали хлібобулочні вироби. Як зазначив директор дочірнього підприємства «Цар-хліб» ТОВ «Хлібні інвестиції» Орест Андріяс, «подібне сьогодні не шокує, тому що всі розуміють, що ситуація доведена до того, що вся галузь, яка виготовляє продукт щоденного споживання, працює практично в збиток».
За його словами, підприємство повинно нормально працювати, щоб платити працівникам заробітну плату за їх важку працю.
Він також зауважив, що, з 1 грудня почалося підвищення вартості борошна. На сьогодні ціна на борошно зросла в середньому на 400 грн. за тонну, це навіть більше, ніж на 20%. Ціна на борошно 1-го ґатунку, яку постачає комбінат хлібопродуктів Держкомрезерву, зросла на 24%, передає «УНІАН».
Окрім цього, підвищилися ціни на енергоносії, на газ, на бензин. Тобто, за період з 25 жовтня по 1 січня ціна на бензин зросла на 22%, борошно - на 24%, на енергоносії - майже на 38%, сказав Андріяс.
За його даними, наразі ціни на хліб підвищуються в усіх регіонах України, а не тільки в Севастополі. «Я знаю, що і вони не можуть стримати ціни», - відзначив Андріяс, додавши: «Одне з двох: або закрити підприємство, або працювати, - ми цілий рік зводимо кінці з кінцями».
Він підкреслив, що підприємство підвищило ціни на хлібобулочні вироби від 12 до 21%.
«Загальна рентабельність підприємства на сьогодні не настільки висока, щоб ми за її рахунок могли утримувати дану ціну. Як тільки зростуть основні компоненти або складові собівартості продукції, ми повинні відразу ж реагувати. Інакше ми працюватимемо в збиток», - відзначив Андріяс.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом