Оперативники управління у боротьбі з організованою злочинністю УМВС України у Вінницькій області зупинили виробництво недоброякісної молочної продукції з... відходів молокопереробної промисловості. Як виявилося, якийсь підприємець закупляв відходи на одному з місцевих маслосирзаводів і транспортував їх на декілька молокопереробних підприємств області, де відходи перетворювалися в молоко. Потім це молоко поставляли на підприємства Вінницької, Черкаської, Київської і Одеської областей. А кефір, ряжанка, масло, сири і навіть продукти дитячого харчування, що виготовляються з нього, благополучно реалізувалися в торговій мережі по всій Україні.
«Після того, як посипалися скарги на якість молочних продуктів, ми тут же взялися досліджувати, з чого і яким чином ці продукти виробляють, - розказав заступник начальника УБОЗ у Вінницькій області Сергій Кавун. - Виявилося, молочні продукти утримували у великих кількостях жири... рослинного походження. Фактично вони проводилися не з молока, а з відходів маслосирзаводу, які за особливим «рецептом» збагатили рослинними жирами. Отриманий таким чином продукт нагадував молоко. Це підроблене молоко оформлялося як закуплене в приватних господарствах селян і поступало як сировина на молокопереробні підприємства України. Зараз встановлюємо, скільки тонн такого молока за «новою технологією» встигли виготовити зловмисники. Судячи з розмаху, це сотні тонн...».
Молоко з відходів забезпечувало зловмисникам значний прибуток. До того ж, за активну діяльність з розвитку молокопереробної промисловості регіону, вони отримали ще і чималі дотації від держави. Вилучено велику кількість підроблених документів і чистих бланків, в яких «заготівники» повинні були вписувати прізвища селян, які нібито здають молоко. Вживаються заходів щодо вилучення недоброякісної продукції з торгової мережі, передають «Факти».
Як повідомили в Центрі громадських зв'язків УМВС України у Вінницькій області, порушено кримінальну справу, що передбачає кримінальну відповідальність за виробництво і реалізацію недоброякісної продукції в великих розмірах. Фахівці обласного управління ветеринарної медицини проводять експертизу фальшивого молока, яка відповість на питання про те, наскільки небезпечний цей «продукт» для здоров'я споживачів.
