Найближчим часом Одеський інститут м'яса і морозу надасть свої рекомендації щодо оптимального показника вмісту вологи у курятині. Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики і продовольства Іван Бісюк, повідомляє прес-служба Мінагрополітики.
«Експертиза інституту визначить нашу позицію. Поки ми погоджуємося з тим, що 4% - це оптимальний показник між повітряно-крапельним охолодженням і водним», - зазначив Бісюк.
Він додав, що міністерство дотримуватиметься тільки зваженої, науково обґрунтованої позиції, щоб підприємства з різними технологіями отримали оптимальні варіанти щодо цього показника.
Як раніше повідомляв ForUm, у Міністерстві аграрної політики і продовольства України заявили, що встановлення єдиного показника вмісту вологи дозволить підвищити конкурентоспроможність продукції птахівництва, яка надходить на внутрішній ринок.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом