Вивчення брудного стародавнього посуду 8-тисячолітньої давності дозволило вченим припустити, що деякі племена Європи вміли виготовляти молочні продукти, такі, як, наприклад, сир і йогурт. Два незалежні дослідження показали, що за часів неоліту виробництвом молочних продуктів займалися на території Румунії, Угорщини і Швейцарії.
Учені припустили, що з процесом виготовлення їх могли ознайомити азіатські скотарі. Швидше за все, виробництво молочних продуктів зародилося в південно-західній Азії приблизно 7 тис. років до нашої ери. Це на 2 тис. років раніше, ніж воно з'явилося в Європі, передає «Утро.ру».
Посуд був знайдений на лівому березі Дунаю поблизу Румунії і Великої Угорської рівнини. Череп'я датується 5950-5500 рр до нашої ери.
Інша група дослідників вивчала стародавній посуд віком 3384-3370 рр до н.е. в містечку під назвою Arbon Bleiche 3, що на північний захід від Констанцького озера.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом