У деяких школах і дитячих садах Деснянського району Києва їжу для дітей готують з неякісних продуктів. Про це свідчать результати перевірки прокуратури Деснянського району Києва, проведеної в освітніх установах із залученням фахівців СЕС і ДП «Укрметртестстандарт», повідомили ForUm'у в прес-службі прокуратури.
За висновком контролюючих органів переважна більшість продуктів, що постачаються в навчальні заклади району, не відповідають державним стандартам, а в деяких з них виявлена кишкова паличка.
Бактерії групи кишкової палички (коліформи), які викликають отруєння, а іноді й хронічні хвороби у людей, виявлені в зразках сиру кисломолочного та вершкового масла. У згущеному молоці 95% рослинних жирів, а в ікрі з кабачків занижена масова частка сухих речовин.
«Дослідження ж зразків готових страв, відібраних в їдальнях дитячих закладів, показали, що вони не відповідають енергетичній нормі для певного віку і потреб дітей, а також у них не додають натуральні м'ясо і рибу», - йдеться у повідомленні.
За результатами перевірки голові КМДА внесено подання з вимогою усунення виявлених порушень та притягнення до відповідальності винних посадових осіб управління освіти Деснянської РДА.
Нагадаємо, що прокуратура Деснянського району Києва порушила кримінальну справу за невиконання санітарних правил і норм у дитячому садку № 745, де в стравах для дітей виявлена кишкова паличка, а в кухарів та вихователів - стафілокок.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом
