Міністерство аграрної політики та продовольства України підкреслює, що підстав для підвищення ціни на соціальні сорти хліба на сьогоднішній день немає. Для забезпечення стабільної ситуації на ринку хліба уряд вживає всіх необхідних заходів. Зокрема, Аграрний фонд реалізує близько 40 тис. тонн борошна щомісячно для більшості хлібопекарських підприємств країни, повідомляє прес-служба Міністерства аграрної політики та продовольства.
Насамперед варто підкреслити, що урожай продовольчого зерна в поточному році становить 15,5 млн тонн, що втричі перевищує споживання. На хлібопекарські цілі в Україні щорічно направляється близько 5 млн тонн продовольчого зерна, з якого виробляється 3,3 млн тонн борошна, з них 2,8 млн тонн - пшенична.
Аграрний фонд для забезпечення цінової стабільності на ринку соціальних сортів хліба здійснює реалізацію борошна, виготовленого із зерна державних запасів. Ціни на цю муку є фіксованими до кінця поточного року, що дозволить, у разі коливання ринкових цін у деяких регіонах, нівелювати їх тенденцію до зростання.
На сьогоднішній день договори з постачання борошна укладені з 96 хлібопекарськими підприємствами. Всього щомісячні поставки борошна за договорами з цими підприємствами складають близько 40 тис. тонн, що дозволить повністю забезпечити їх борошном для виробництва соціальних сортів хліба.
Крім того, Аграрний фонд, щоб підтримати виробників зерна, почав форвардні закупівлі зерна нового врожаю, механізм фінансування яких передбачає 50% оплату мінімальної інтервенційної ціни при укладанні контракту і 50% від ціни, що склалася на організованому рику після поставки зерна.
«Мінагрополітики веде системний діалог із зерноторговими компаніями, які постачають зерно на зовнішні ринки. Вони враховують інтереси держави у забезпеченні продовольчої безпеки і з розумінням ставляться до дотримання обумовлених обсягів експорту пшениці на рівні 5 млн тонн у поточному маркетинговому році. Це дозволить уникнути неконтрольованого експорту зерна, не допустити дефіциту продовольчого зерна на внутрішньому ринку і діяти на випередження зростання цін», - йдеться у повідомленні.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом
