Цього року в Україні планують зібрати понад 23 мільйони тонн картоплі, з яких 6 тонн буде використано для внутрішнього споживання. Урожай, що залишився, зазвичай псується або неефективно згодовується худобі. Тому для мінімізації втрат держава стимулює розвиток бізнесу зі зберігання овочів, компенсуючи 50% вартості будівництва сховищ. Так, за два роки обсяги овоче-, фрукто- і картоплесховища вдалося збільшити на 3 мільйони тонн. Про це під час гарячої телефонної лінії в газеті «Комсомольська правда» заявив міністр аграрної політики і продовольства Микола Присяжнюк, повідомляє прес-служба Мінагрополітики.
«Уже третій рік в Україні діє програма будівництва овоче- та фруктосховищ. Буквально за два роки ми збільшили їх обсяги на 3 мільйони тонн. Зараз держава компенсує до 50% витрат на будівництво овочесховищ, картоплесховища та фруктосховищ. Також ми компенсуємо дві третини облікової ставки Національного банку з кредитування цього напряму», - повідомив Присяжнюк.
«Куди дівається 17 мільйонів тонн картоплі? Певна частина йде на корм худобі, але це неефективно. Однак більша частина втрачається. Тому держава стимулює розвиток бізнесу зі зберігання овочів і виховує культуру зберігання у спеціалізованих сховищах», - зазначив Присяжнюк.
Міністр сказав, що завдяки розвитку овоче-, картопле- і фруктосховищ українці зможуть споживати якісні вітчизняні продукти протягом усього року.
