Україна нарощує виробництво сої. Так, у 2012 році планується зібрати 2420,0 тисяч тонн, що на 135 тисяч тонн більше, ніж у попередньому році. Збільшення виробництва сої забезпечить тваринництво високоякісними кормами та знизить собівартість відгодівлі тварин у свинарстві, скотарстві, птахівництві та рибництві. Про це на засіданні колегії Міністерства аграрної політики та продовольства повідомив директор департаменту тваринництва Андрій Гетя.
«Оскільки до 2020 року планується збільшити виробництво м'яса до 3,1 мільйона тонн, то споживання кормів зросте до обсягу 20 мільйонів. Тому потреба у сої зросте до 3 мільйонів тонн. Так, у 2012 році планується зібрати 2420,0 тисяч тонн, що на 135 тисяч тонн більше, ніж у попередньому році. Збільшення виробництва сої забезпечить тваринництво високоякісними кормами та знизить собівартість відгодівлі тварин у свинарстві, скотарстві, птахівництві, рибництві», - сказав Гетя, повідомляє прес-служба Мінагрополітики.
Директор департаменту підкреслив, що саме сою необхідно застосовувати для впровадження інтенсивного виробництва у м'ясному і молочному тваринництві. Адже за допомогою сої можна зменшити питому вагу зернових та інших дорогих компонентів, а також забезпечити поліпшення протеїнового та енергетичного харчування.
«Використовуючи сою у кормах, можна знизити собівартість виробництва молока. Також використання сої у кормах за рахунок підвищення концентрації білка дозволить збільшити виробництва м'яса. Але частіше соя використовується у птахівництві. У бройлерному виробництві вже доведена економічна ефективність застосування сої. Також споживання сої актуальне для розвитку рибництва», - додав Гетя.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом
