За 8 місяців 2012 року в Україні вироблено 7,8 млн тонн молока, що на 2,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Зокрема, сільгосппідприємства наростили виробництво молока на 13%. Про це повідомив директор департаменту тваринництва Міністерства аграрної політики та продовольча України Андрій Гетя.
«Зараз в Україні спостерігається позитивна динаміка у виробництві молока, яке за підсумками 8 місяців 2012 року збільшилося на 2,5% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року. При цьому високі темпи зростання демонструють сільськогосподарські підприємства, які наростили виробництво на 13%. Завдяки такій позитивній динаміці до кінця року в цілому планується виробити 11,3 мільйона тонн молока, тоді як в 2011 році було вироблено 11,1 мільйона тонн», - заявив Гетя, передає прес-служба Мінагрополітики.
Також директор департаменту зазначив, що у господарствах населення стимулювати зростання виробництва молока буде програма з виплати дотацій за збереження і утримання молодняку ВРХ. Адже поступово поголів'я худоби у цих господарствах буде рости.
На думку Геті, для здешевлення молока для українського споживача, насамперед, необхідно здешевити собівартість виробництва.
«Щоб ціна на молоко була доступна українським споживачам, необхідно здешевити собівартість через модернізацію та оптимізацію процесу виробництва. Якщо сільськогосподарські підприємства вже йдуть цим шляхом, то господарствам населення це зробити складніше. Проте вихід є - потрібно створювати агроформування, наприклад, кооперативи. Завдяки такій формі концентрації поголів'я з'явиться можливість спростити логістику, придбати сучасне обладнання та забезпечити вирішення юридичних питань», - зазначив Гетя.
Також директор департаменту додав, що держава направить 100 мільйонів гривень на створення сільськогосподарських кооперативів та допоможе всім охочим у вирішенні організаційних питань.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом