Обід народному депутату у їдальні Верховної Ради обходиться у 20-25 гривень. Про це пише «Комсомольская правда в Украине».
Як запевнили в апараті Верховної Ради, всі продукти, які використовуються для приготування їжі, екологічно чисті і купуються на тендерній основі. Зазвичай робиться триденний запас харчів. Меню складає заступник з виробничої частини. Причому щодня у ньому змінюється перелік страв.
«У нас тільки рецептів других страв – 215! А якщо сюди додати перше, гарніри, десерти – близько двох тисяч вийде», - розповіла інженер-технолог Надія Замковенко.
Так, у їдальні салат зі свіжої капусти коштує 3,56 грн, салат картопляний з язиком – 6,36, солянка домашня – 8,80, сирники зі сметаною і медом – 11,46, корейка, запечена з грибами і картоплею – 24, 39, бризол із курятини, фарширований грибами – 14,74, рис варений – 2,34, чай з цукром – 1,91, компот зі смородини та вишень – 3,40, хліб український – 0,30.
За словами Замковенко, депутати люблять страви з язиком, варену вирізку або осетрину, смажену дорадо.
Коли починається піст, у меню з'являються пісні страви.
Якщо ж депутат скучив за якоюсь стравою, то він може попросити її приготувати.
«Ми прислухаємося до побажань. Але ця страва, як правило, готується вже наступного дня і включається у загальне меню», - уточнює Замковенко.
Усі страви готуються тільки на один день. Подати, приміром, учорашній борщ суворо заборонено. Не можна і відхилятися від вимог технологічних карток.
Як зазначає видання, депутати харчуються у кількох залах: є зал самообслуговування, а є такий, де страви подають офіціанти.
Обидва приміщення красиво оформлені. Завдяки телевізорам, які прикріплені до колон, депутати і їхні помічники мають можливість дивитися трансляцію засідання ВР, не відриваючись від трапези. Нагадаємо, на їдальні Верховної Ради у кошторисі на 2012 рік закладено 1,6 мільйона гривень.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом
