80% рибної продукції в Україну імпортується. Про це, як передає кореспондент ForUm'у, у ході прес-конференції на тему: «Новорічний продуктовий кошик українців: чим багаті, тим і раді?» заявив експерт аграрних ринків Олександр Ярославський.
За його словами, у результаті цього внутрішній ринок рибної промисловості гранично залежить від зовнішньої кон'єктури, включаються нові тренди, розподіл квот на вилов, коливань валютних курсів.
«Імпортозалежність призводить до того, що якщо раціональні та медично обґрунтовані норми споживання риби у світі складають близько 30 кг на людину щорічно, то в Україні це всього лише 16 кг. У той же час в країні величезний потенціал власного вирощування риби та виробництва рибних продуктів, який майже не використовується», - уклав Ярославський.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом
