Керівник Українського дитячого центру клінічної токсикології інтенсивної та еферентної терапії НДСЛ «Охматдит» Борис Шейман не радить купувати у магазинах розрізані кавуни.
«Я б не радив купувати розрізані кавуни, оскільки йдеться тут вже не про вміст хімічних речовин, а про можливі ризики інфікування, особливо на базарах, в умовах високої температури. Я вже не кажу про миття рук продавців», - сказав лікар.
Він також не радить купувати кавуни та дині, які продаються вздовж автомобільних трас, повідомляє «УНН».
«Якщо людина хоче ризикувати - хай ризикує, але не раджу давати такі фрукти дітям», - додав Шейман.
За словами Шеймана, у ранніх кавунах та динях найчастіше містяться нітрати, фосфор і хлор. В першу чергу ці елементи і їхні перевищення у ранніх овочах і фруктах призводять до досить тяжких отруєнь.
