Київська міська санітарно-епідеміологічна станція перевірила всі зареєстровані суб'єкти господарювання, які займаються виготовленням та реалізацією курей-гриль та виробництвом напівфабрикатів із птиці. У результаті перевірки припинено експлуатацію 14 об'єктів.
Як повідомляє прес-служба столичної прокуратури, перевірка проводилася у зв'язку із захворюванням людей на гостру кишкову інфекцію внаслідок вживання у їжу курей-гриль, придбаних у супермаркеті «Велика кишеня» в Оболонському районі Києва.
За інформацією столичної СЕС, у Києві функціонують 145 підприємств торгівлі, де виготовляються і реалізуються кури-гриль, а також чотири цехи з переробки птиці, які виготовляють напівфабрикати із курей-гриль. Порушення санітарного законодавства виявлені на 65 підприємствах, повідомляє «ЛІГАБізнесІнформ».
Найбільш типовими були такі порушення: невідповідність готової продукції вимогам нормативної документації, невідповідність сировини (тушки курей), зберігання продукції з вичерпаним терміном придатності, недотримання санітарно-гігієнічного режиму на об'єктах.
За результатами перевірок фахівці держсанепіднагляду столиці притягнули порушників до адміністративної відповідальності: накладено 69 штрафів, припинена експлуатація 14 об'єктів, припинено виготовлення та реалізація продукції на дев'яти об'єктах, застосовані фінансові санкції та знято з реалізації забракована продукція.
Перевірки у цій сфері перебувають на постійному контролі столичної прокуратури.
Нагадаємо, раніше у Києві були госпіталізовані десятки людей, які отруїлися курми-гриль. За даними київської СЕС, потерпілі напередодні вживали у їжу курей-гриль, придбаних в одному із супермаркетів Оболонського району столиці. Супермаркет, який торгував неякісними продуктами, оштрафували на максимальну суму - 435 гривень.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом
