Перші результати лабораторних аналізів пророщених паростків сої, які ймовірно могли стати джерелом гострої кишкової інфекції у Німеччині, показали, що на них немає бактерій кишкової палички.
Для аналізу на наявність патогенного мутованого штаму E.coli O104: H4 було взято у загальній кількості 40 проб сої, у 23 випадках результати виявилися негативними. Дані аналізу 17 проб залишилися поки ще невідомі.
Тим часом фахівці інституту гігієни у Гамбурзі зазначили, що зі свого боку ще минулого тижня перевіряли паростки сої на наявність ентерогеморрагічної ешерихії колі і також нічого не виявили.
Нагадаємо, що під підозру потрапила соя, вирощена на одній із ферм у нижньосаксонському Біненбюттелі. Як вдалося встановити, ферма постачала свою продукцію майже в усі місця на території ФРН, де були зафіксовані спалахи інфекції.
Таким чином, джерело поширення гострої кишкової інфекції, від якої у ФРН вже померла 21 людина, знову залишається невідомим. Раніше експерти попереджали, що джерелом зараження можуть бути сирі овочі, зокрема огірки із Іспанії. Згодом, однак, це припущення не підтвердилося. Тим не менше, влада ФРН не знімає попередження щодо небезпеки сирих овочів.
За матеріалами «Лента.ру», «Tagesschau»
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом