«Усе починається з того, що з партій продукції відбирають проби і привозять сюди до нас. Одна проба - це близько 1 кг продукції. Причому ми не знаємо, звідки прийшла продукція, у нас є просто номери. Це робиться для того, щоб наша експертиза була неупередженою», - розповідає заступник завідуючого науково-дослідного радіологічного відділення Тетяна Прокопенко, проводячи журналістів по кабінетах інституту. У першому з них лосось нарізують дрібними шматочками і зважують. «Потім риба йде на озолення - зразок перевіряють на наявність стронцію», - продовжує Тетяна. Виглядає це так: відокремлені від кісток і лушпиння їстівні шматочки риби поміщаються в металеву ємність, яку ставлять на вогонь. «Риба смажиться, поки не перестає виділятися білий дим. Після цього вміст ємкості поміщають в іншу піч, де вона сушиться. Через декілька годин відбирається 10-15 грамів утрамбованого вмісту, він зважується і на спеціальній підкладці поміщається в комплекс, який і визначає наявність або відсутність радіації. Наприклад, на наявність стронцію, норма якого в морепродуктах 35 бкр/кг, а цезію - 150 бкр/кг. Цього разу радіації в рибі біологи не знайшли, про що вони напишуть в звіті. За місяць в цій київській лабораторії перевіряють близько 700 проб. Кажуть, що за останні роки заражених екземплярів з-за кордону не було, а ось в українських продуктах зустрічалася. «У молоці і м'ясі з Житомирської і Рівненської областей торік знаходили радіонукліди», - говорить Прокопенко.
За словами ветеринарних чиновників, Японія перестала експортувати морепродукти, до України вони зараз поступають з В'єтнаму, Китаю, Норвегії і країн ЄС. «Якщо норми перевищують допустимі в Україні, ця продукція просто не зможе пересікти кордон, а перевірки в НДІ - для перестраховки», - запевняють у ветеринарному комітеті. Тим часом в Україні до кінця року проведуть стрес-тести діючих АЕС (Запорізька, Рівненська, Південно-Українська, Хмельницька): «АЕС протестують на здатність витримати землетруси, смерчі, бурі, затоплення, - говорить головний інспектор ядерної і радіаційної безпеки Михайло Гашев. - Методику стрес-тестів усіх світових АЕС розробляє МАГАТЕ. Вони проходить у програмному режимі, щоб вчасно виявити і запобігти збоям.
