В Україні за останню декаду зросли ціни на хліб, борошно, крупи, молочні та м'ясні продукти. Такі дані щодекадної довідки про зміни середніх рівнів цін на продукти харчування на підприємствах торгівлі та на продовольчих ринках у цілому по Україні станом на 20 листопада 2010 опубліковані на сайті Міністерства аграрної політики України.
За даними моніторингу цін, що проводиться органами державного контролю за цінами, станом на 20 листопада 2010 року у порівнянні з 10 листопада середні рівні цін у цілому по Україні підвищилися на хліб житньо-пшеничний - 0,3% (з 3,53 до 3 , 54 грн. за 1 кг), хліб з борошна вищого сорту - 0,2% (з 4,41 до 4,42 грн. за 1 кг), борошно вищого гатунку - 0,6% (з 3,19 до 3 , 21 грн. за 1 кг), вермішель - 0,4% (з 4,85 до 4,87 грн. за 1 кг), крупу гречану - 0,2% (з 11,16 до 11,18 грн. за 1 кг), крупу манну - 0,5% (з 3,89 до 3,91 грн. за 1 кг), повідомляє «УНІАН».
Не змінилися ціни на хліб з борошна першого гатунку (3,59 грн.) та рис (8,56 грн. За 1 кг).
На тваринницьку продукцію та продукти її переробки середні рівні цін у цілому по Україні підвищилися на ковбаси варені першого гатунку - 0,1% (з 28,48 до 28,50 грн. За 1 кг), молоко - 0,5% (з 5 , 80 до 5,83 грн. за 1 л), сметану - 0,4% (з 15,74 до 15,81 грн. за 1 кг), масло вершкове - 0,4% (з 46,76 до 46, 94 грн. за 1 кг), яловичину - 0,1% (з 37,57 до 37,61 грн. за 1 кг), сало - 0,1% (з 19,31 до 19,32 грн. за 1 кг ), птицю (кури) - 0,1% (з 18,75 до 18,77 грн. за 1 кг). При цьому ціни знизилися на свинину на 0,1% (з 40,36 до 40,32 грн. за 1 кг), не змінилися на яйця (курячі) і складають 6,82 грн. за 1 десяток.
На цукор упродовж другої декади листопада 2010 року середній рівень цін у цілому по Україні підвищився на 0,1% (з 8,48 до 8,49 грн. За 1 кг).
На олію соняшникову протягом досліджуваного періоду середній рівень цін у цілому по Україні підвищився на 0,4% (з 11,08 до 11,12 грн. За 1 літр).
На овочеву продукцію спостерігалося підвищення середніх рівнів роздрібних цін на картоплю - 0,5% (з 4,18 до 4,20 грн. за 1 кг) та капусту - 1,1% (з 3,63 до 3,67 грн. За 1 кг).
При цьому знизилися ціни на моркву - 1,1% (з 4,65 до 4,60 грн. за 1 кг).
За даними моніторингу цін, на споживчому ринку продуктів харчування в аналогічному періоді 2009 року спостерігалося підвищення роздрібних цін на вермішель, ковбаси варені першого гатунку, молоко, сметану, масло вершкове, цукор, олі ю соняшникову, сало, яйця (курячі), картоплю і капусту і зниження їх рівня на яловичину, свинину та птицю (кури).
