Дефіциту картоплі на внутрішньому ринку у сезоні 2010/2011 років не очікується. Про це ForUm'у повідомили у прес-службі Мінекономіки. «Незважаючи на очікуване зменшення виробництва картоплі у поточному сезоні до 18 млн тонн проти 19,7 млн. тонн минулого року, ресурсне наповнення внутрішнього ринку є достатнім для забезпечення харчових потреб населення у цьому виді продукції. Згідно з даними статистики, за минуле двадцятиріччя фактичний середньорічний фонд споживання населенням картоплі не перевищував 7 млн тонн », - йдеться у повідомленні.
Згідно з балансовими розрахунками, у сезоні 2010/2011 років на споживання населенням буде направлено приблизно 6 мільйонів тонн, або 130 кг на людину при раціональній нормі 124 кг, зазначає прес-служба.
Однак навіть при достатн ьому ресурсному наповненні ринку у поточному маркетинговому сезоні споживчі ціни на картоплю перевищуватимуть торішній рівень. Це обумовлюватиметься специфікою виробництва і реалізації картоплі. В основному картопля реалізується на організованих або стихійних продовольчих ринках селянами, які намагаються ціною власноруч вирощеної картоплі компенсувати для себе інші інфляційні чинники (зростання цін на газ, підвищення житлово-комунальних і транспортних тарифів і т.д.), йдеться у повідомленні.
З метою створення умов для забезпечення жителів міст картоплею та плодоовочевою продукцією місцеві органи влади організовують ярмарки, де можна придбати продукцію безпосередньо за цінами товаровиробників. Зокрема, на ярмарках, які відбулися у місті Києві 18 вересня, ціни на картоплю були у діапазоні від 3,5 до 5 грн за кг.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом
