Цього року кияни можуть не побачити традиційні бочки з квасом на вулицях міста. Замначальника главку торгівлі Василь Пілявоз сказав, що після торішніх перевірок СЕС, які показали, що така торгівля не відповідає саннормам, її вирішено припинити в принципі. «Вирішуватимемо продаж квасу тільки в закритих ємкостях — у пляшках або кегах, наприклад. Як пиво у барах розливають. Будуть спеціальні кіоски», — говорить Пілявоз. Нагадаємо, літр квасу з бочки минулого року продавали за 1,2 грн. Отримати коментарі від «Росинки», якій належали всі бочки, вчора не вдалося. Але, за неофіційною інформацією, вони вже закрили виробництво квасу у великих бочках, пише «Сьогодні».
Гоніння на бочки почалися ще в травні минулого року. Співробітники мерії разом з СЕС провели рейд і виявили масу порушень: починаючи від відсутності дозволів на торгівлю і закінчуючи неохайним видом торговців. А за бактеріологічними показниками лише 4 з 14 проб відповідали нормам.
Але кияни, які звикли утамовувати спрагу в літній період прохолодним хлібним напоєм, не дуже задоволені рішенням мерії. «Квас з бочок — це щось з дитинства, ностальгічне. Ми до нього звикли», — говорить киянин Сергій Безручко. «Думаю, в кегах він і дорожчий буде. Там же напевно технологія розливу складніша, більше витрат у виробників», — вважає Василь. А Мар'яна Олексіївна з рішенням мерії згодна: «Продавщиці часто були алкоголічки з брудними руками».
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом