ВАТ «Одеський коровай» знову підняв ціни на хлібобулочні вироби. 15 січня найбільш популярний в одеситів хліб «Обідній» коштував 2,7 грн., а сьогодні його можна купити за 2,94 грн. Про це повідомила на прес-конференції голова правління товариства Тетяна Погрєбна.
Хліб «Переяславський» подорожчав на 0,3 грн., ціна «Слов'янського заварного» підвищилася на 0,65 грн. На 85 коп. додав у ціні «Хаджібєєвський упакований» – зараз він коштує 3,65 грн.
Як відзначила Погрєбна, «зростання цін склало від 2 до 25%. За колишніми цінами можна купити лише соціальні сорти хліба, виробництво яких дотує муніципалітет. Хліб з муки першого сорту коштує 0,96 грн., а житньо-пшеничний – 1,04 грн.»
Чергове підвищення цін керівник ВАТ «Одеський коровай» пов'язує «з подорожчанням муки, пального, газу, підвищенням мінімальної заробітної плати, а також із зростанням вартості дріжджів, маргарину, родзинок, сиру і інших інгредієнтів», - передає «УНІАН».
У той же час, Погрєбна визнала, що «нинішній стрибок перевищив прогнозні ціни, обнародувані правлінням ВАТ у вересні минулого року. Більш того, вона не виключила, що хлібобулочні вироби не дорожчатимуть і далі, мотивуючи це тим, що «ціни на муку, особливо житню, продовжують рости».
Напружену ситуацію на хлібному ринку, додала керівник «Одеського короваю», хлібопекарі мають намір 24 січня обговорити на засіданні Асоціації пекарів України, а також знайти варіанти вирішення наболілих проблем з прем'єр-міністром Юлією Тимошенко. При цьому Погрєбна уточнила, що, незважаючи на підвищення цін, «Одеському короваю» поки не вдається довести середній рівень зарплати співробітників до 2 тис. грн. У грудні середня зарплата в компанії складала 1,8 тис. грн., а в січні вона буде підвищена на 10%.
