Діти, які їдять багато риби, фруктів і овочів, будуть захищені від астми і алергії. Такі дані містяться в дослідженні, яке спирається на семирічне спостереження медиками 460 іспанських дітей.
Грецькі медики з Університету острова Кріт спостерігали за станом здоров'я 232 хлопчиків і 228 дівчаток, починаючи з перших місяців життя і до настання шкільного віку - шести з половиною років. Споживання більш ніж 40 грамів фруктів і овочів /а саме: помідорів, баклажанів, огірків, зелених бобів і кабачків/ і 60 грамів риби щодня знижувало ризики набуття алергічних захворювань, передає «АМІ-ТАРС».
Лікарі зазначили, що дієтичні ефекти були вельми реальними і що інша їжа /м’ясо, свійська птиця, молочні продукти/ не забезпечували такий же захисний ефект. Біологічні механізми, які лежать в основі дії цих продуктів, повністю не зрозуміли. Автори дослідження вважають, що фрукти, овочі і риба зменшують запалення, пов'язане з астмою і алергією.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом