Ціна на хліб може вирости до кінця 2007 року на 20%, - повідомив президент Російського зернового союзу Аркадій Злочевський. У даний час ціна на хліб складає 26 крб. за кг. За словами Злочевського, економічного обґрунтовування для подорожчання немає, оскільки зернова вартісна складова в хлібі - 18-20 %, витрата зерна на кг хліба - 800 г, а логістична складова залишається на колишньому рівні і не дорожчає, - пише «Газета.ру».
Урожай складе цього року 76 млн. т проти 78 млн. т у 2006 році. Загальний об'єм споживання зерна в Росії складає 69 млн. т за рік.
