У Волинській області підняли ціни на хліб масових сортів 5 хлібокомбінатів.
Про це повідомила заступник начальника держінспекції з контролю цін у Волинській області Вікторія Темчишен.
За її словами, оптово-відпускна ціна білого хліба першого ґатунку збільшилася, в середньому, на 7%, житньо-пшеничного, в середньому, на 9%.
За даними моніторингу, проведеного інспекцією з контролю цін на окремих торгових підприємствах області, віднині жителі Волині за буханку житньо-пшеничного хліба платитимуть від 1,50 грн. до 1,65 грн., за білий – від 1,56 грн. до 1,80 грн. Вага буханки білого хліба першого ґатунку - від 570 г до 750 г, житньо-пшеничного від 650 г до 800 г.
За словами Темчишен, до такого кроку хлібопекарські підприємства вдалися через те, що значно зросла вартість борошна, яка становить 40% собівартості хліба. Заводи такий крок вважають цілком обґрунтованим, оскільки вже декілька місяців працюють в умовах подорожчання борошна, проте не піднімали ціну, використовуючи старі запаси, відзначила представник держінспекції, передає «УНІАН».
Також Темчишен підкреслила, що «наразі ціни на хліб перебувають у сфері дії вільних цін, проте інспекція з контролю цін в області зараз проводить системний аналіз собівартості хліба на всіх хлібопекарських підприємствах, які підняли оптово-відпускні ціни на хліб масових сортів».
