Архiв

В Запорізькій області незаконно коптили рибу

Співробітники Запорізького обласного управління у боротьбі з економічними злочинами припинили діяльність підпільного цеху, який виробляв солону і копчену рибу.

Цього разу незаконне виробництво закрили в Шевченківському районі.

За словами заступника начальника УГСБЕЗ у Запорізькій області Олега Черевка

було «вилучено понад 600 кг риби – солоної, копченої – яка поступала на столи м. Запоріжжя».

За час проведення операції це вже чотирнадцятий цех, в якому вироблялися потенційно небезпечні продукти харчування, говорять в ОБЕЗ, передає «Новий Регіон».

В організованому приватним підприємцем цеху риба перероблялася без відповідного обладнання і документів. Не виконувалися і санітарні норми.

Під час перевірки співробітники ОБЕЗ вилучили більше 200 кг вже переробленої продукції і майже 400 кг ляща і бичків, готових до обробки.

Зараз зібрані матеріали передані у ветеринарну міліцію, вирішується питання про залучення організаторів підпільного цеху до відповідальності.