В Луцьку 14-15 жовтня проходитиме перший всеукраїнський чемпіонат любителів сала "З любов'ю до Сала".
В рамках чемпіонату планується провести науково-практичну конференцію і обговорення на теми: "Сало у світі - добра справа" і "Господарю на замітку", повідомляють організатори чемпіонату.
Після наукової частини чемпіонату пройде ряд розважальних заходів: парад найкращих свиней і кабанів, свинячий конкурс краси, свинячі базари, виставки сала.
Після цього відбудеться офіційна частина чемпіонату. Претенденти на звання найкращого "салоїда" зможуть помірятися силами в конкурсі із швидкісного поїдання сала.
На святі також спробують поставити світовий рекорд із приготування, а потім поїдання найбільшого бутерброда із салом. Рекорд буде зафіксований у "Книзі рекордів України" і "Книзі рекордів Гіннеса", повідомляє «Інтерфакс-Україна».
Крім того на святі сала планується встановити перший у світі пам'ятник Салу і створити перший у світі пересувний музей "Свинячих воскових фігур".
Таким чином організатори чемпіонату хочуть привернути увагу українців і світової громадськості до серйозних питань про корисні властивості сала з погляду медицини, розвитку свинарства в Україні і розширити інформацію про різноманітність страв з головного національного продукту.
Ініціатором свята "справжніх українців" є заслужений діяч мистецтв України Віталій Іваницький.
