На винному ринку України 90% вин фальсифіковані, повідомив голова правління Українського алкогольного конгресу Олег Авдєєв сьогодні на прес-конференції.
Він заявив, що за 15 років в Україні ця інформація не озвучувалася, «сьогодні практично 90% виноградних вин, які є в реалізації, в принципі, можна назвати фальсифікатом».
Авдєєв зауважив, що «причин цьому дуже багато». «Основна причина - відсутність сировинної бази, тому що від тієї території виноградників, яка у нас була за станом на початок 1991 року, - більше 400 тис. га, на сьогодні залишилося не більше 50 тис. га. За 15 років 90% сировинної бази знищено», - пояснив фахівець.
Він також додав, що з цих 50 тис. га плодоносять не більше 60%.
Другою причиною такої ситуації на винному ринку України Авдєєв називає наявність нових технологій, які «практично створили реальну загрозу знищення натурального українського вина».
Крім того, за словами експерта, негайної реконструкції більш ніж на 60% потребує матеріально-технічна база виноробних підприємств. «Тому що технічні умови заводів, на яких виробляється вино і виноматеріали, вимагають негайної модернізації. В антисанітарних умовах виробляти якісне вино неможливо», - зауважив Авдєєв.
Як спрогнозував експерт, цього року об'єм сировини для виноробства буде ще меншим. «Після тих морозів, які були цієї зими, завдяки яким достатньо великий об'єм виноградників був знищений, зараз нависла реальна загроза приходу з новим сезоном нових синтетичних вин. Якщо так буде і далі, через пару років український споживач забуде смак натурального виноградного вина. За оцінками фахівців, прогнозований дефіцит виноматеріалів буде приблизно 50%», - уточнив фахівець.
Експерти відзначають, що без жорсткого контролю ринку вина з боку держави українці «так і питимуть вино, яке не називається вином». Також в цьому питанні, на думку експертів, важливою є взаємодія держави з громадськими організаціями.
Як зауважив на прес-конференції директор Державного департаменту адміністрування акцизного збору Державної податкової адміністрації України Юрій Бабенко, однією з причин потрапляння фальсифікатів на український ринок є відсутність виробленого механізму - такого, щоб держава мала можливість відбирати ліцензії у виробників неякісного вина. При цьому він додав, що відповідні законопроекти уже розроблені».
Крім того він повідомив, що «є законопроекти, які повинні істотно знизити плату за ліцензію на виробництво вин». «Вона (плата за ліцензію – ред.) буде диференційованою, залежно від виду і кількості продукції, яку виробляють, оскільки малим підприємствам сьогодні важко заплатити 250 тис. грн.», - сказав Бабенко.
Як повідомив Авдєєв: «Ми ініціювали дослідження всіх вин, які продаються вроздріб. Після того, як цей захід буде закінчений, ми надамо повну інформацію про те, хто є хто на українському ринку. Крім того ми зараз ведемо два судових процеси (над виноробними підприємствами – ред.)». «Довести судовий процес до фінішу дуже важко. Як тільки ми остаточно отримаємо від суду рішення про закриття підприємства, відразу оголосимо», - додав Авдєєв.
Як зазначали учасники прес-конференції, вони не мають нічого проти присутності порошкових вин на українському ринку за умови, що такі вина не будуть шкідливі споживачу і покупцю буде надана повна інформація. Крім того, як вважають фахівці, ціна на таке вино повинна бути набагато нижчою, і порошкове вино не повинне називатися вином.
За оцінкою експертів галузі, середня прогнозована врожайність винограду в Україні в поточному році становитиме від 30% до 70% від середньостатистичних показників.
У 2004 році загальний валовий збір винограду становив 373 тис. тонн, з яких 211 тис. були зібрані сільськогосподарськими підприємствами, на переробку було направлено 194 тис. тонн.
На вересень 2005 року площі, відведені під виноградники в Україні, займали 97 тис. га, 85 тис. га з яких належать сільськогосподарським підприємствам. Щорічне скорочення площ виноградників в Україні становить близько 4 тис. га на рік.
У травні 2006 року Міністерство аграрної політики України у зв'язку з передбачуваним неврожаєм винограду запропонувало дозволити використовування сухих виноматеріалів при виробництві ординарних столових сухих несортових вин. Відповідний проект постанови уряду «Про затвердження Порядку надання дозволу на виготовлення сухих виноматеріалів в несприятливі для визрівання винограду роки» обнародуваний на офіційному сайті Мінагрополітики. Документом пропонується дозволити виготовлення сухих виноматеріалів міцністю не більше 9,5%.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом