Головний державний санітарний лікар України Сергій Бережнов звертається до громадян, і керівників місцевих органів влади, з попередженням про небезпеку для здоров'я людей вживання бактерійний забруднених продуктів харчування і питної води.
"Останнім часом, через жарку погоду в Україні, почастішали випадки спалахів гострих кишкових інфекцій і отруєнь, пов'язаних з вживанням продуктів харчування і питної води", - говориться у зверненні головного санлікаря, поширеному у вівторок Міністерством охорони здоров'я.
Більшість таких захворювань з’являється після проведення весіль, випускних вечорів, ювілеїв, проводів в армію і інших масових заходів.
Основними причинами спалахів називаються порушення елементарних правил особистої гігієни під час приготування блюд, порушення технології приготування їжі, зберігання продуктів в антисанітарних умовах, без належного температурного режиму.
Частіше за все чинниками передачі інфекції є підготовлювані "з запасом" блюда, молочні продукти, кондитерські вироби, що приводить до накопичення в продуктах збудників інфекційних хвороб.
За даними МОЗ, з початку року в Україні зареєстровано 14 спалахів інфекційних захворювань, через які постраждало 259 людей, з них майже 65% діти. Тільки в червні в Україні виникло 9 ускладнень епідемічної ситуації.
Зокрема, масове отруєння людей відбулося 12 серпня в селі Загвіздя Тисменецького району Івано-Франківської області після святкування весілля. За станом на 15 серпня кількість госпіталізованих досягла 78 осіб, у тому числі 20 дітей. Стан 21 потерпілого, у тому числі 2-х дітей, - важкий.
У 2005 році в Україні зареєстровано 41 спалах інфекційних захворювань, під час яких захворіло понад 1000 людей, у тому числі 800 дітей.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом