Цього року «сезон квасу» в Києві почався пізніше, ніж звичайно. І поки - тільки в двох районах міста – Солом’янському і Печерському.
Ціни цього року вищі, ніж минулого. Літр коштує 2,20 грн, півлітровий келих -1,30 грн, а склянка - 60 коп. Для порівняння, а минулому році келих коштував 1,10 грн, а склянка - 40 коп.
Продавець говорить, що ціни на перший квас завжди завищені, а після 9 травня він стане дешевшим - до 2 грн за літр, передає «Кияни». До речі, цього року санстанція Шевченківського району вирішила повернути в силу правило 1985 року. Тепер тут вимагають підведення води до бочок, не дивлячись на те, що квас давно наливають в одноразові стаканчики.
Заввідділом гігієни і харчування міської санепідемстанції Алла Василенко пояснила, що справа не в склянках:
- Квас - це солодке середовище. Якщо він проллється – з'являються мухи і інші носії зарази. Тому продавці повинні регулярно мити руки і ділянку, де вони торгують.
Крім того, торговцям квасом, окрім медкнижки, потрібно мати при собі документи, які підтверджують, що бочка придатна для використання.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом