Суспiльство

В Україні з'явиться дегустаційна комісія м'ясо-молочних продуктів

Міністерство аграрної політики України підготувало Наказ «Про затвердження Положення про Центральну галузеву дегустаційну комісію за оцінкою якості м'ясо-молочних продуктів в системі Міністерства аграрної політики України і Інструкції про порядок проведення оцінки». Про це повідомляє офіційний сайт Мінагрополітики.

Наголошується, що метою прийняття запропонованого регуляторного акту є створення Центральної галузевої дегустаційної комісії з закріпленою за нею номенклатурою харчових продуктів. Така комісія оцінює якість нових видів продукції, які пропонуються до випуску на виробництві, відповідно до вимог, що забезпечують безпеку життя і здоров'я населення й охорону навколишнього середовища, умови реалізації і споживання продукції.

«Вигода від упровадження запропонованого регуляторного акту полягає в удосконаленні роботи галузі виробництва м'ясо-молочних продуктів, підвищенні ефективності і культури виробництва, що в кінцевому результаті забезпечить наповнення споживацького ринку високоякісною продукцією вітчизняного виробництва», - наголошується в наказі.

Крім того, згідно з документом, ЦГДК ухвалює рішення про впровадження нових видів продукції на виробництві, розглядає і проводить технічну експертизу нормативної документації на ці види продукції відповідно до ДСТУ перед представленням її на реєстрацію в Держспоживстандарт України, передає «УНІАН».

Враховуючи, що проходить постійне технічне переоснащення галузі виробництва м'ясо-молочних продуктів, упроваджуються передові технології і те, що виробництво продуктів харчування є одним з основних питань національної безпеки держави, термін дії регуляторного акту не обмежується.

Оцінка ефективності здійснюватиметься на основі фінансово-економічних показників і результатів господарської діяльності суб'єктів господарювання, а також за наслідками оцінки якості м'ясо-молочних продуктів.