
Туристи, що приїхали на відпочинок до України, до Криму чи в інші країни і місцевості, де були відзначені випадки захворювання птахів високопатогенним грипом, можуть небоязливо годувати птахів і вживати в їжу блюда з м'яса птиці , впевнений заступник головного державного санітарного лікаря України Людмила Мухарська.
Про це Мухарська заявила в інтерв'ю журналістам у п'ятницю в Києві.
За її словами, збудник високопатогенного пташиного грипу не передається через повітря, у зв'язку з чим туристи можуть безперешкодно годувати птахів , якщо не матимуть з ними прямий контакт.
В той же час Мухарська застерегла туристів від спроб торкнутися до хворих або мертвих птахів . Більше того , за її словами, якщо ви перебуваєте в країні, де були відзначені спалахи пташиного грипу і побачили мертву птицю , то необхідно негайно повідомити про це правоохоронні органи або службовців медичних служб цієї країни.
Заступник головного санлікаря України також нагадала, що збудник грипу гине при 70 градусах за Цельсієм і вище, проте зберігається при мінусових температурах, передає «Інтерфакс-Україна».
Медик відзначила, що вірус грипу в замороженій тушці птиці може зберігатися життєздатним протягом року. У зв'язку з цим, за її словами, абсолютно безпечно вживати блюда з добре приготованого (прожареної або провареної) птиці , проте сам процес приготування птиці , коли кухар торкається до неї руками, може бути небезпечним.
Відповідаючи на запитання, Мухарська повідомила, що Мінохоронздоров'я розіслало офіційні листи всім туристичним агентствам , а також компаніям, які відправляють своїх співробітників у закордонні відрядження, з проханням в обов'язковому порядку інформувати всіх виїжджаючих за кордон людей про особливості проблеми пташиного грипу і всього, що стосується можливості передачі його людині.
Крім того, Мінохоронздоров'я рекомендує туристам, які відвідують країни, де були відзначені спалахи пташиного грипу, не відвідувати ринки, де продають птицю , особливо живу , що дуже популярно в Азії, і не відвідувати домашні господарства, де ця птиця розмножується, щоб не мати прямого контакту з птахом .
Також вона повідомила, що Мінохоронздоров'я не вживає додаткових заходів безпеки для туристів, які в'їжджають до України з країн, де були відзначені спалахи грипу, проте постійно співпрацює з санітарно-карантинними службами, які працюють на прикордонних постах з тим, щоб відстежувати інформацію про випадки наявності симптомів захворювань, схожих на пташиний грип у пасажирів потягів , літаків, кораблів і так далі.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом