Муниципалитет Лос-Анджелеса запретил открытие новых ресторанов быстрого питания в бедной южной части города, где живут, в основном, афро- и латиноамериканцы.
Дело в том, что здесь сильно распространен диабет и ожирение – сейчас не менее половины учреждений общественного питания на юге мегаполиса составляют фаст-фуд.
По некоторым данным, доля фаст-фуда даже выше – в недавнем исследовании приводилась цифра в 73%, тогда как в богатой западной части города – всего 42%, сообщает «Взгляд».
Муниципалитет ввел мораторий на один год на открытие новых ресторанов быстрой еды в надежде, что этим воспользуются заведения, предлагающие более здоровую пищу. Это вызвало сильное недовольство представителей ресторанных сетей. По их словам, не все в их меню напичкано солью, жирами и углеводами.
«Дело не в том, где вы питаетесь, а в том, что вы едите, - заявил Эндрю Пудзер, президент сети CKE Restaurants. - Мы были готовы работать с властями города по этому вопросу, но им это было явно неинтересно».
По данным Лос-Анджелесского управления здравоохранения, на юге Лос-Анджелеса до 30% взрослого населения страдают ожирением, тогда как в более благополучных районах – всего 19%.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом
