В сентябре зарегистрированы 300 человек, которые отравились дикорастущими грибами.
Об этом сообщили в пресс-службе Министерства здравоохранения Украины.
Больше всего отравлений грибами зарегистрировано в областях: Киевской – 69 чел., Волынской – 43 чел. (из них 10 детей), Львовской – 26 чел. (10 детей, 1 ребенок умер), Тернопольской – 28 чел. (7 детей), Ривненской – 26 чел. (9 детей), Винницкой – 26 чел., Черниговской – 30 чел.(5 детей, 1 ребенок умер), Черкасская – 16 чел., г. Киев – 36 чел., передает «УНИАН».
Большинство отравлений вызвано употреблением пластинчатых ядовитых грибов (чаще всего - бледная поганка, мухоморы, ложные опята, дождевики, шампиньоны), которые ошибочно принимаются за съедобные, и условно-съедобные грибы (при разламывании выделяют молочковый сок – дождевики, чернильный гриб, сморчки и др.) – в результате неумелой или неправильной их кулинарной обработки. Бывают случаи отравления и съедобными грибами, что является основанием считать причинами место сбора грибов, возраст грибов и тому подобное.
Несмотря на постоянные публикации в СМИ оперативных данных относительно отравлений грибами, тематические сюжеты и программы телевидения и радио проблема отравления дикорастущими грибами остается.
Министерство здравоохранения Украины еще раз напоминает, что употребление дикорастущих грибов опасно для здоровья и может привести к летальному исходу!








