В прошлый четверг, в День благодарения, власти города Тусона (штат Аризона) призвали жителей не сливать в сточное отверстие раковин жир, накапавший на противни и жаровни во время приготовлении традиционной индейки.

Вместо этого чиновники напомнили горожанам, что в Тусоне открыты целых четыре центра сбора жира, которые переправляют отходы с праздничного стола местным компаниям, наладившим переработку столь необычного сырья в биодизельное топливо, сообщает «Membrana».

Нужно сказать, что мероприятие с красноречивым названием Holiday Cooking Oil Recycling Drive проводится здесь второй раз и, судя по продолжению традиции, оно оказалось вполне эффективным.

Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом

1637