Изобретена очередная панацея от лишнего веса

Впервые японские ученые доказали, что систематическое употребление яблок спасает от ожирения.

Результаты клинических испытаний показали, что три яблока перед основным приемом пищи снижают содержание жиров в крови на 20%.

Эксперименты проводились специалистами пивоваренной компании "Асахи брюэрис". Группе людей давали до обеда по 600 миллиграммов яблочного полифенола. Это вещество, входящее в состав плодов, способствует сжиганию жиров. Такой объем полифенола как раз содержится в трех яблоках. Сделанный после еды анализ крови показал, что уровень жиров у этих людей был в среднем на 20% ниже, чем у тех, кому до обеда не давали никаких добавок. Прежде этот эффект подтверждался лишь в результате опытов над животными, передает «newsinfo.ru».

Благотворная функция полифенола заключается в том, что, попадая в тонкую кишку, он активизирует действие липазы - фермента, расщепляющего жиры.

Практически аналогичное действие на организм оказывают некоторые сорта китайского чая, которые производится из наполовину ферментированных чайных листьев.