В Україні в поточному році , як і в попередньому , зберігається тенденція до зростання виробництва молока.
« За 8 місяців 2013 року виробництво молока всіма категоріями господарств склало 7951 тис.тонн , що на 0,9% більше , ніж у відповідному періоді минулого року. Експорт , у перерахунку на молоко , склав 476 тис.тонн ( на 8,5% менше у порівнянні з торішнім періодом) , імпорт - 274 тис.тонн ( на 35,6% більше). При цьому відбулося незначне зростання (в межах одного відсотка) обсягів фонду споживання молока та молокопродуктів населенням - до 6929 тис. тонн», - пояснив директор департаменту розвитку реального сектору економіки Мінекономрозвитку Олег Пендзин.
В цілому в 2013 році , за прогнозами експертів , всіма категоріями господарств буде вироблено 11,6 млн тонн молока , що на 1,9% більше, ніж у минулому році. Експорт молока і молокопродуктів оцінюється в межах 750 тисяч (на 7,3% менше) , імпорт - 0,35 млн тонн (на 8,4% менше). Враховуючи наповнюваність ринку , середньорічне споживання молока та молокопродуктів населенням очікується на рівні 219,7 кг , що на 4,8 кг більше порівняно з 2012 роком.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом