У 2007 році великі птахофабрики мають намір збільшити виробництво курятини приблизно на четверть - до 650 тис. тонн.
Про це повідомив голова ради директорів Асоціації «Союз птахівників України» Олександр Бакуменко.
«Ми плануємо додати по великих птахівничих підприємствах ще близько 130 тис. тонн», - сказав Бакуменко, уточнивши, що таким чином великі підприємства випустять до 650 тис. тонн курятини.
При цьому, за оцінками асоціації, виробництво курятини в домашніх господарствах населення становитиме близько 220 тис. тонн. Таким чином, вітчизняне виробництво курятини в 2007 році буде до 880-900 тис. тонн, - підкреслив Бакуменко. При цьому він додав, що на сьогодні підсумкові дані за обсягами виробництва курятини в 2006 році уточнюються.
Разом з тим, за прогнозами Бакуменка, виробництво яєць в 2007 році відповідатиме показнику 2006 року і складе до 14,1-14,2 млрд. штук, передає «УНІАН».
Щодо ціни на куряче м'ясо, за словами Бакуменка, в грудні 2006 року вона знизилася на 20% порівняно з листопадом. На думку фахівців, це пояснюється зростанням виробництва і різким збільшенням імпорту цієї продукції на територію України.
Що стосується ціни на курятину в 2007 році, то, на його думку, ціна буде стабільною, і відпускна ціна підприємств становитиме 9-9,5 грн. за кг.
Спасибі за Вашу активність, Ваше питання буде розглянуто модераторами найближчим часом